製品情報

New ! おいしか唐いも

おいしか唐いも

「おいしか唐いも」で使用している「栗黄金」は鹿児島では昔から親しまれてきたさつま芋です。その名の通り、栗のような食味のさつま芋です。

「おいしか唐いも」は「栗黄金」のふくよかで甘い味わい、サクッとした心地よい食感を楽しんでいただけます。一度食べたら忘れられない、そんな逸品です。

スナック菓子

さつまいも(鹿児島県産栗黄金100%使用)、植物油

40g

株式会社 ソシオ工房

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New ! 素塩(しお)せんべい

素塩(しお)せんべい

素塩(しお)せんべい 中身

「安心・安全」な「和」の素材、国内産米を100%使用し、塩のみで味付けをした、素朴でシンプルなおせんべいです。

「お米と塩のみの素朴な味わい」余分なものを一切使用していないため、塩がお米の風味を引き立たせてどこか懐かしさをさそう味わいです。パリッとした歯応えでありながら、口の中でとけるソフトな食感が特長です。

米菓

うるち米、食塩

50g

株式会社 ソシオ工房

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New ! CRISPY Pure (クリスピーピュア)

pure

「素材のおいしさをそのまま伝えたい」クリスピーピュアにこめた私たちSocioの願いです。

“じゃがいも”がポテトチップスに生まれ変わったときの食感、あっさりとした口当り、おいしさを最高に引き立てる塩。これらのことにこだわった結果、じゃがいも、オリーブオイル100%、イタリア産天日塩といたってシンプルな材料だけを使うことにしました。カリッというクリスピーな食感が・・・きっと忘れられなくなります。

※クリスピーピュアは一般的なポテトチップス(五訂日本食品標準成分表)と比較して油分が約30%低くなっています。

Pure (ピュア) あっさりしお味 集合 Pure (ピュア) あっさりしお味 1枚

ポテトチップス

じゃがいも(遺伝子組換えでない)、オリーブオイル、食塩(イタリア産天日塩100%使用)

77g

株式会社 ソシオ工房

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じゃが彩 いもささめ

じゃが彩 いもささめ

じゃがいもそのままの風味、色が楽しめるスティックタイプの素材派グルメスナックです。 原料は、じゃがいも・植物油・食塩のみとシンプル。素材の風味がしっかりと生きた飽きのこない味を追求しました。 また、低温でじっくりと揚げる独自のフライ製法を採用。有色じゃがいもの持つ風味、色を損なわずサクッホクッとした食感を実現しました。
【こだわりの素材ポイント】
(1)有色じゃがいも:「ノーザンルビー」と「キタムラサキ」は、アンデス地方原産のじゃがいもを北海道で改良、育成されました。 このじゃがいもの色はポリフェノールの一種、アントシアニン色素によるものです。
(2)宮古島の雪塩:自然豊かな宮古島の地下海水を原料としたまろやかで旨味のあるお塩です。塩味が主張しすぎず素材の味を引き出します。 (モンドセレクション3年連続金賞受賞・・・2006・2007年度金賞受賞、2008年度最高金賞受賞)

スナック菓子

じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、食塩(雪塩100%使用)

50g

株式会社ソシオ工房

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じゃが彩 いもさざれ

じゃが彩 いもさざれ

じゃがいもそのままの風味、色が楽しめるダイスタイプの素材派グルメスナックです。 原料は、じゃがいも・植物油・食塩のみとシンプル。素材の風味がしっかりと生きた飽きのこない味を追求しました。 また、低温でじっくりと揚げる独自のフライ製法を採用。有色じゃがいもの持つ風味、色を損なわずサクッホクッとした食感を実現しました。
【こだわりの素材ポイント】
(1)有色じゃがいも:「ノーザンルビー」と「キタムラサキ」は、アンデス地方原産のじゃがいもを北海道で改良、育成されました。 このじゃがいもの色はポリフェノールの一種、アントシアニン色素によるものです。
(2)宮古島の雪塩:自然豊かな宮古島の地下海水を原料としたまろやかで旨味のあるお塩です。塩味が主張しすぎず素材の味を引き出します。 (モンドセレクション3年連続金賞受賞・・・2006・2007年度金賞受賞、2008年度最高金賞受賞)

スナック菓子

じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、食塩(雪塩100%使用)

50g

株式会社ソシオ工房

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